Инициатором создания «Фермерского хозяйства Баклыковых «Перепелочка» является Сергей Баклыков, до перестрой работавший наладчиком вычислительной техники, как почти, все советские инженеры, освоившие профессии коммивояжеров, он торговал разнообразным товаром, от трусов до часов. Сергей и сегодня развовил бы ведра с тазиками по промтоварным магазинам, не случись кризиса 1998 года. Тут-то все и началось!