Производство Иван Чая

Иван чай

Вы можете купить Иван чай листовой http://www.pereppel.ru/node/10859 гранулированный http://www.pereppel.ru/node/10860
пластик, 250 гр http://pereppel.ru/node/11484
оптом и в розницу.

Помню в детстве бывая с матушкой за городом и видя местами бескрайние поля цветущих розовых растений я восхищенный спросил, а как называются эти цветы? Иван чай ответила матушка. Значит из него чай делают? Да, делают. Зачем же мы чай в магазине покупаем?
Почему-то я не помню, что мне ответили на этот вопрос.
Позже я узнал, что правильное название у этого растения "Кипрей" и даже имею свою теорию, что название это он получил от села Копорье, где массово заготавливали иван чай с последующей поставкой за границу. Особенно Англия его потребляемая, а от слова кипеть, ведь глядя на обширные заросли цветущего розовым цветом иван-чая слово кипеть само приходит в голову.
В общем, восхищение этим цветком живет во мне с раннего детства, и даже название первому "ООО" в 90х. я дал "Кипрей".

Свойства иван чая

А где то в глубине души жила мечта научится все-таки делать чай из травы Иван Чая. И вот, спасибо моему знакомому Писареву Виктору Михайловичу, подсказал он мне рецепт. Приготовил. Попробовал. Понравилось! Технология приготовления почти не отличается от приготовления гранулированных Индийских чаев. Решились на производство. Зарегистрировали " ООО Кипрей" причем логотип печати с буквой "К" взяли от старого предприятия. Разработали СТО (стандарт организации аналог ТУ), провели исследование, получили сертификат и начинаем работать. Ассортимент продукции фермерского хозяйства "Перепелочка" увеличился еще на одно наименование, теперь вы можете купить Иван чай у нас. Будем рады заинтересованным лицам. Рецепт приготовления иван чая - чайная ложка на стакан кипятка, стакан, кружку закрыть сверху к примеру блюдцем и заваривать желательно не менее 15 минут.

Состав и свойства натурального иван чая:
Спектр действия этого растения настолько широк, что каждый человек, который заботиться о своем здоровье не сможет не обратить внимания на него. Иван чай включает в свой состав большую часть таблицы Менделеева, что позволяет ему положительно воздействовать на организм. Можно выделить такие элементы как железо и титан, марганец, бор, молибден, медь, натрий,  калий и кальций, литий и т.д. Крайне важно содержание  биофлавонидов, слизи, пектина, дубильных веществ и витаминов группы В и С. Привычные нам цитрусовые имеют в составе гораздо меньше аскорбиновой кислоты чем в иван-чае. На 100г ее количество может достигать 400мг, что больше даже чем в черной смородине. А в зеленой массе растения присутствует белок, который необходим всему организму для насыщения энергией.
Нужно отметить, что при этом иван-чай не содержит вредных веществ и не имеет противопоказаний, поэтому может применяться даже беременными и детьми. Вредные пуриновая, щавелевая и мочевая кислоты, а также кофеин в этом растении не представлены.
Основной спектр действия растения Кипрей направлен на придания сил организму, лечения головных болей и даже мигрени, снятия напряжения и нормализации сна. Показаниями к применению может быть как обычное состояние, так и осложненное (после сильных стрессов, тревожно-депрессивные расстройства). Используют даже при алкогольной интоксикации для нормализации состояния и уменьшения употребления в дальнейшем.

Также крайне востребован иван чай при лечении органов желудочно-кишечного тракта. Его применяют при гастритах, язвенных болезнях, колитах, энтероколитах и метиоризме.
Принцип действия травы Кипрей заключается в восстановлении оболочки желудка, нормализации обмена веществ и перистальтики желудка.
Широко применяются противовоспалительные действия чая как для профилактики пародонтоза и кариеса, так и при воспалениях дыхательной и мочеполовой систем организма. Его антиоксидантные свойства защищают от свободных радикалов, которые разрушительно взаимодействуют с клетками организма. Шлаки, токсины, радионуклиды и соединения тяжелых металлов выводятся за счет очищающих свойств иван-чая. Он также снимает температуру, жар и озноб при респираторных заболеваниях. Отваром Кипрея промывают гнойные раны, используют в примочках.

Молодые ростки и корни растения используются даже в приготовлении пищи. Так, можно сказать, что иван чай – это отличное природное и натуральное лекарство  и средство профилактики для современного человека.
кипрей
С уважением и приятного аппетита. Баклыков Сергей.
Октябрь 2012.